Plan de Dieta semanal 2 – Ensaladas y Menestras

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Una menestra bien condimentada es un plato que completa una buena dieta.

LUNESMARTESMIERCOLESJUEVESVIERNESSABADODOMINGO
Desayuno (Ver descripcion más abajo)Desayuno (Ver descripcion más abajo)Desayuno (Ver descripcion más abajo)Desayuno (Ver descripcion más abajo)Desayuno (Ver descripcion más abajo)Desayuno (Ver descripcion más abajo)Desayuno (Ver descripcion más abajo)
Merienda (Opcional)Merienda (Opcional)Merienda (Opcional)Merienda (Opcional)Merienda (Opcional)Merienda (Opcional)Merienda (Opcional)
-Revuelto de champiñones (Ver Notas)-Ensaladilla de brecol y huevo duro (ver Notas)-Ensalada con atun.
-Fruta
-Ensalada de arroz.(ver Notas)-Menestra con huevo duro.Menestra con rosada (puede ser de los congelados)-Ensalada con pollo a la plancha.
MeriendaMeriendaMeriendaMeriendaMeriendaMeriendaMerienda
-Ensalada de tomate y queso fresco.-Mandarina y platano con nueces y yogur.-Mandarina y platano con nueces y yogur.-Fruta.
-Salteado de verduras.
-Ensalada con atun.-Fruta.
-Salteado de verduras (congelados)
-Fruta.
-Pan con queso fresco.

Alimentos Comunes para toda la semana

Aunque parezca aburrido con algo de imaginación se puede mejorar la rebanada, por ejemplo:

  • Un chorrito de miel.
  • Un poco de queso fresco.
  • Una cucharada pequeña de mermelada light.

Cualquiera de estas opciones en la rebanada pueden ayudar, pero recuerda, solo una de las tres.

Desayunos

  • 1 Pieza de Fruta o Zumo.
  • Te Rojo, solo o con leche de Soja, endulzado con fructosa o azúcar morena o sacarina.
  • 1 Rebanada de pan Dextrin (o integral) con un poco de aceite de oliva.

Meriendas

  • Te ( Normal ) solo o con leche de soja
  • 3 Galletas con 33% de fibra aproximadamente.

Forma de preparar algunos platos

Revuelto de champiñones

El revuelto de champiñones puede prepararse con champiñones de lata o de bandeja en laminas.

Ensalada de brecol y huevo duro

La ensalada de brecol y huevo duro se prepara al vapor aunque también puede prepararse a la plancha con un pequeño chorro de aceite.

La ensalada de arroz

Para la ensalada de arroz para impacientes puede prepararse sencillamente con arroz brillante y una bolsa de ensalada preparada del supermercado.

Ensalada de tomate y queso fresco

La ensalada de tomate y queso fresco se aliña con aceite, sal y orégano.

Arroz integral

El arroz integral se pone a hervir con el agua fría y se cuece durante 40 minutos a fuego lento y la olla tapada.

Otra forma es dejarlo en remojo un día para que tenga una cocción más rápida.

Crema de calabacín

LA crema de calabacín se elabora cociendo calabacín, cebolla y un poco de patata con una pastilla de caldo vegetal, batir todo y servir en caliente.

Complementos nutricionales

Para evitar posibles carencias de vitaminas y minerales te recomiendo adquirir alguna de las algas que recomiendo en otros artículos sobre alimentación como por ejemplo el wakame.

Que aproveche!

Joaquín C.

Sumario
Titulo
Plan de Dieta semanal 2 - Ensaladas y Menestras
Descripcion
Plan de Dieta semanal 2 - Ensaladas y Menestras
Autor
Editor
Web: Conocer el Yoga.

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